Anton Heinrich Dieffenbach (1831-1914) è stato un pittore paesaggista e di genere Tedesco, noto per i suoi ritratti di bambini.
Si trasferì a Strasburgo con i suoi genitori nel 1840 e prese lezioni da un artista locale di nome Charles Duhamel.
Grazie alla raccomandazione di Duhamel, poté recarsi a Parigi e studiare con lo scultore James Pradier.
Dopo la morte di Pradier nel 1852, tornò in Germania e si stabilì a Wiesbaden, dove decise di dedicarsi interamente alla pittura.
Dopo solo un anno si trasferì a Düsseldorf, dove studiò a intermittenza alla Kunstakademie, dal 1856 al 1857, con Christian Köhler.
Prese anche lezioni private da Karl Ferdinand Sohn e Rudolf Jordan.
Per diversi anni fu membro dell'associazione di artisti progressisti Malkasten.
La sua scelta dei soggetti fu fortemente influenzata da Ludwig Knaus, sebbene non ne fu mai allievo.
Nel 1863, dopo un breve periodo di servizio militare, si stabilì a Parigi e vi rimase fino allo scoppio della guerra franco-prussiana.
In quel periodo, si recò in Svizzera e, dopo la guerra, a Berlino.
Nel 1897, tornò nella città della sua giovinezza, Strasburgo.
Fu nominato membro onorario dell'"Associazione degli artisti di Strasburgo" e trascorse i mesi estivi nei Vosgi, dove realizzò numerosi schizzi che trasformò in oli nel suo studio.
I suoi dipinti di questo periodo sono quasi interamente paesaggi.